13.1.2016

leijonan ura edessä?


Mun on aivan pakko jakaa tämä ihana video kun pikku zebra turustuu jäähän. 
Kuomien alle on sidotta todella retrot kaksiteräiset luistimet joilla kaikki lapsemme ovat aloirtaneet. Natte veti niin hienosti isompien perässä ja matki heitä. Kun isommat hyppi jäältä lumikasaan niin hyppi hänkin ja nauroi. 
Tämä puolitoista vuotias pikkuzebra on niin valloittava ! 

M

6.1.2016

Ekaa kertaa luistimilla

Eilen kävimme jällleen jäällä ja tällä kertaa Nathankin oli mukana eikä päikyillä. Harmikseni totesin heti ensalkuun että pojan kypärä jäi matkasta joten sitä odotellessa hänellä oli pelkät kuomat joilla luistella. Naapurin pojat oli kiekkoilemassa ja Natte sai ihmetellä mailaakin. 


Tytöt muistivat hyvin kuinka luistellaan ja kisasivatkin kaverin kanssa, vielä on opittavaa jotta sujuisi kuin nuorilla leijonilla jotka eilen voitti suomen u20 joukkueella MM kultaa mutta pikkuhiljaa. 



Lopulta Nattekin sai kypärän päähän ja kaksiteräiset allensa, ensimmäistä kertaa. Ei hän jäänyt ihmettelemään vaan hinasi itseensä muiden joukkoon, kaatuillen tietenkin, sehän kuuluu oppimiseen. 



Ellei pimeä ja kiukku olisi tullut olisimme jatkaneet kauemminkin mutta kuuma kaakao ( Natella lämmintä puolukkamehua) ei yksin täytä vatsaa. 


vegelasagne a la Linn Jung


Emme virallisesti vietä lihatonta tammikuuta mutta teimme päätöksen ennen joulua alkaa vähentämään liharuokia oikeen kunnolla tänä vuonna ja sitten huomasin että somessa on haaste heitetty tammikuulle. Suomenruotsalainen bloggari Linn Jung otti haasteen vastaan ja jakelee kivasti reseptivaihtoehtoja joista on hellpo ottaa esimerkkiä, varsinkin jos itse ei meinaa keksiä päivän menyytä. Toinenkin hyvä puoli löytyy, joku toinen on jo testannut reseptin, ja tässä tapauksessa nelihenkinen perhe! Katja ja lapset tulivat iltapäiväksi meille tänään ja heidän onnekseen (vink vink) olin päättänyt tehdä Linnin vegelasagnen.(klick för svenska)
6/7 piti ruoasta ja santsasi mutta yksi nelivuotias miehenalku söi jotta saisi Nalanin tekemää hedelmäsalaattia jälkkäriksi. 
Resepti pääsee meidän reseptikansioon, sen jonka seiskalla sai köksän aloittaessa, mutta ensi kerralla lisään decin punaisia linssejä tomaattikastikkeeseen lisäämään protskuja. 



Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Pieni 2 sipulia ja 2 valkosipulinkynttä ja paista ne oliiviöljyssä. 
Lisää 500 ml ( 1tlk) tomaattimurskaa ja mausta suolalla ja pippurilla. Maustoin myös italialaisella mausteseoksella. 
Tee toisessa kattilassa valkokastike:
300g creme fraisea ja revitty ( tai pilkottu ) kesäkurpitsa. Raasta 1dl parmesaania ja lisää seokseen. Kaada 2 dl maitoa  ja anna hetken kiehua. Mausta jälleen, itse käytin samoja kuin yllä 

Levitä vuorotellen tomaattikastiketta ja juustokastiketta lasagnelevyjen väliin ja lisää päällimmäisen valkokastikkeen päälle vielä 1dl raastettua parmesaania sekä n. 10 kirsikkatomaattia puolitettuna.
Paista uunissa n 40 min ja anna jäähtyä n. 10 min ennen tarjoulua. 
Hotki sitten menemään. 


*Muita vähemmän lihaisia tai vege ruokia joita tämä tammikuu on tähän mennessä tarjonnut: Janssonin kiusaus. pinaattikeitto, kierrepatongit kera linssi&tomaattikeitto
Lisää vege reseptejä löytyy vege tagin alta, varsinkin sitten kun jaksan käydä koko resepti kansion läpi ja tagata jokaisen. 



killing the bedbugs and a new kind of squat

Tänään talvi tuli sitten oikein kunnolla ja vielä sopivasti vapaapäivänäni! 
Heitin heti aamusta kaikki lakanat pyykkiin ja vaihdoin uudet tilalle, se käy jo aika työstä viiteen petiin. Sen jälkeen heitin peitot ja tyynyt päiväksi partsille tuulettumaan. Paukkupakkaset ( tänään -23) kun tappaa mikroskooppisen ötökkä maailman täkeistämme. Nostin peitot sisään vasta illalla jotta lämpenivät sopivasti ennen nukkumaan menoa. 


Tänään vessaa imuroidessa hokasin etten ole esitellyt meidän yhteistä joululahjaa. Yhteinen ystävämme, Nepelen kummisetä, yllätti meidän eräänä päivänä ennen aattoa ja toi ison paketin ja kertoi ettei ole kerinnyt maalaamaan lahjaa mutta se onnistunee jos niin haluamme. Avattuamme olimme hetken hämmillämme sillä se ei ollut pöytä eikä se ollut penkkikään, hyppylaudaksi Nathanillekaan se ei varmaan ollut tarkoitettu vaikka sellaisena hyvin toimikin. 
Lopuksi soitettiin tekijä tontulle ja noloona kysyttiin mikä lahja oli, kakka-apu tietenkin! 
Tässä hauska video  aiheesta.
Minun ollessani hoitoalalla oli kummisetä olettanut että tajuaisin asian heti, olenhan kuullut squatty pottystä mutta en osannut arvata että nokkela kaveri sellaisen väsäisi. 
Asetettuani sen pönttöä vastaan tajusin miksi muoto oli mikä oli, se istuu täydellisesti pöntön alle eikä häiritse jos menee vaan ykköselle ja sen saa helposti esille tarvittaessa.
Eikö se mikään turhake olekaan! *smiley

Neppe demonstroimassa. 

1.1.2016

luistellen pellolla

Mökin viereinen pelto oli yön aikana jäätynyt ja tuloksen makasi peilinsileä luistinrata. Moiset vehkeet olimme jättäneet kotia kellarin turviin mutta jään ollessaan niin liukas onnistui popoilla luistelu oikein hyvin. 

Nathan juoksi isompien perässä kunnes tajusi jään liukkaan ominaisuuden ja jatkoi varoen. Jää oli myös oiva paikka leikkiä Elsaa ja Annaa. 


Vuoden ensimmäinen päivä oli säältään muutenkin aika jäätävä ja tuuli hiipi luihin ja ytimiin. Me muut punaposket iloittiin sisälle menoa lämpimään tupaan mutta herrasväki kävi vielä avannossa pulahtamassa. Ihailen ihmisiä jotka ottavat askeleen epämukavuusalueelle. Minulle kylmään veteen meno on niin huran ponnistelun takana vaikka ymmärränkin että jälkeenpäin on hyvä olla. 


Nyt otetaan uusinta kierros Carcassone peliä. 

my kind of new years celebration

Niinkuin tapoihin kuuluu aloitan postaukseni toivottamalla kaikille lukijoille hyvää vuodenalkua.
Vuosi vaihtui toivomallani tavalla ystävien kesken ja rauhallisin merkein. Nauvossa sää oli mukava ja vietimme päivän ulkona touhuten. Haravoimme (!) ja kokosimme risuista ja joulukuusesta kokon joka toi enemmän syksyn kuin vuodenvaihteen mieleen. Lapset auttoivat risujen keräämisessä ja teloivat omat makkarakeppinsä, lopuksi kun kokko paloi grillasimme makkaraa ja juotiin lämmintä kaakaoa, täydellistä jos näin saan sanoa. Hämärtäessä menimme tupaan ja aloimmepäivällisvalmistelut lasten leikkiessä Elsa ja Anna leikkejään. 

 Vedenpinnan päällä kellui kevyt jääkerros jolle lapset heittelivät jääpaloja rannasta ja haaveilivat luistelemisesta. 


Paistin ja parfén jälkeen Nathan alkoi hieroa silmiään joten puimme lämmintä päälle ja mentiin ulos pilkkopimeään ampumaan ne muutamat ilotulitteet jotka olimme femmalla hankkineet ja leikittiin sädetikuilla. Sen jälkeen uni maistui pojalle ja tytöt sai vielä jäädä katsomaan yhden ohjelman ja herkutella sipseillä ennen heidän nukkumaan menoa. 
Me aikuiset jatkoimme tavoitteena skåålata parin tunnin kuluttua kellon lyödessä kaksitoista.
Päätimme pelata lautaoeliä nimeltä Carcasson josta olen jo kauan kuullut hyvää mutta en ole ennemmin jaksanut tutustua peliin. Lopulta valvoimme kolmeen pelaten tätä taktista ja mielenkiintoista peliä. Kun vuosi vaihtui sanoimme gott nytt år ja jatkoimme taktikointia. 



Juuri näissä merkeissä haluan vuodenvauhteeni viettää, perheen kanssa yhdessä ystävien.