mellanmålet

Efter morgonshiftet idag kom jag hem till ett tyst hus där alla låg och sov. En efter en vaknade de och huset väcktes till liv igen. Det år grått och trist ute och dagar som denna inspirerar mej till att baka och härja i köket. Men jag kan inte arbeta i ett kök som inte är städat! Det värsta med att ha barn, självständiga fantastikst envisa barn, är att det sällan är smulfritt på golvet. Flickorna hjälpte gärna till och sopade upp sina smulor medan jag kokade en mellis nyhet.

4dl mjölk

0,4 dl mannagryn

nypa kardemumma

vaniljstång

kanelstång

koka detta till en gröt.

Låt svalna.

blanda i 100g turkis yoghurt.

häll över en bärblanding

Bären hade moffa plockat på skären tidigare idag. Ifall vi har gammal mjölk i kylen så brukar det betyda plättar eller semlor! Men nu har jag en till inte alls lika svår som jag trodde förbrukning till gammal mjölk, karelska piroger! Det sade bara mumms senast jag gjorde dem och ikväll blir det en ny sats, det är ypperligt mellanmål.